EM益生菌的功能机理和实际作用

EM益生菌的基本功能是营造良性生态，只要恰当施用，就会迅速与所到之处的良性力量结合，产生抗氧化物质，抑制病原菌，形成适合动植物生长的良好环境，并产生大量易为动植物吸收的物质，如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗生素和抗病毒物质等，提高动植物的免疫功能，促进其健康生长，从而达到改良生态环境、促进物质与能量的合理流动、提高动植物品质和产量的效果。

EM益生菌进入水体后，能抑制病原微生物和有害物质，促进养殖生态系中的正常菌群和有益藻类活化生长，保持养殖水体的生态平衡；

EM益生菌富含多种营养物质和生物活性物质，直接拌入饵料投喂，能增强鱼虾的吸收功能和防病抗逆能力，促进健康生长；

EM益生菌中的光合菌还能利用水中的硫化氢、有机酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用消除水中的亚硝酸盐，从而分解养殖池中的排泄物和残饵，改善水质，减少鱼病发生。

1、减少病原微生物和不良藻类；明显增强养殖对象的免疫力和抗病性，提高成活率。据有关试验表明，EM益生菌可使蟹苗成活率提高近一倍，中华石斑鱼成活率由30％提高到70％以上。

2、浮游动物、有益藻类增多。特别是枝角类、水蚯蚓等明显增多。

3、稳定和改善水质。使用后水体清爽，不臭不腐，无硫化氢、氨气等异味，能长时间保持较高透明度，减少池塘换水次数。

4、促进鱼虾生长，增重率明显提高。厦门某大学在小面积对虾养殖试验中发现，同等条件下，使用EM益生菌的池塘对虾可提前10-15天上市，平均亩产提高20～35％。另有试验表明，亲鳖池使用EM益生菌后，亲鳖产卵量增加20％以上，产卵时间可延长近30天，且鳖蛋孵化率达92%左右。