为加强对辖区内餐饮业油污、油烟排放的管控，防治大气、水污染，改善居民生活环境，保护居民身体健康，1月12日，城南镇五水办、社管办联合质监部门，对沿河的餐饮业隔油池使用情况进行专项检查。

检查组当天抽查了南洋河旁的江湾海鲜楼岙环酒店、观岙直河旁的大友海鲜楼、塘新港旁的江西小炒以及大雷溪支流枫杨溪旁的枫杨山庄等，工作人员实地检查了餐馆隔油池现场情况，并向各店主强调建设隔油池的重要性，督促其按照排水排污量定期做好清理，对油污排放不规范通知限期整改，确保检查出的每一个问题落实整改到位。

本次对沿河餐饮业的隔油池专项检查也得到各店主的支持和理解，下阶段，城南镇将及时做好查漏补缺工作，并建立健全长效监管机制，同时加大宣传教育力度，提高居民卫生文明素质，营造浓厚氛围，形成齐抓共管的良好局面。

对于餐饮业而言，隔油池是餐饮污水处理中的主要环节。隔油池主要目的是隔离餐饮废水中的油脂油污，已达到排放下水管网的标准。然而，隔油池时间久了，网格中隔离的油脂油污积累，会造成隔油池效果变差，而且还异味严重。通常情况下的处理方法就是人工清理隔油池，清理频繁且费用较高。

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